Le 24 janvier dernier a eu lieu l'inauguration officielle à Loupiac, du bâtiment regroupant l'UMAMI (nouveau commerce de proximité regroupant boulangerie-pâtisserie, épicerie et coin snacking), ainsi que des bureaux ouverts à la location.
La cérémonie s'est déroulée en présence des autorités ayant contribué à la réalisation de ce projet de grande envergure, initié en 2020. Etaient notamment présents Stéphane Bérard, maire de Capdenac et représentant de la région Occitanie, les conseillers régionaux Cathy Mouly et Bertrand Cavalerie, Gisèle Rigal représentant le Département et Vincent Labarthe, président du Grand-Figeac. La préfète, initialement prévue, était indisponible et n'a pu se faire représenter.
(Clic sur les photos pur les voir en grand format - Echap pour revenir au blog)

Après la coupe traditionnelle du ruban, les visiteurs ont pu découvrir l'intérieur de la boulangerie.
Le fournil.
Notre plus que centenaire locale, suit avec intérêt le développement de la commune.
La partie épicerie.
Les boissons en libre service
Le coin snacking.
Au premier étage du bâtiment est proposée la location de bureaux.
Après la découverte des locaux, autorités et visiteurs se sont rendus dans le cœur du village.
Le parking propose une borne de rechargement pour les véhicules électriques.
L'ensemble de l'assemblée s'est ensuite dirigé vers la salle socioculturelle, pour la cérémonie des vœux.
Prise de parole de Serge Masbou, maire de Causse et Diège, qui fut suivie de celle de chacune des autorités présentes.
Après avoir souhaité le meilleur à tous pour cette année 2025, Serge Masbou a présenté les réalisations effectuées au cours de l'année écoulée, dans la continuité d'un projet initialisé de longue date.
L'accent a été mis sur l'attrait de la commune pour les entreprises nouvellement installées ou sur le point de l'être, notamment avec l'aménagement en cours de la zone de Sérignac.
La parole fut ensuite donnée à chacune des autorités présentes, qui ont, entre autres, fait état du contexte politique actuel difficile, engendrant de fait, des incertitudes sur le déroulement des projets à venir.
La cérémonie a rassemblé quelques 80 personnes, pour la plupart retraitées.
La cérémonie des vœux est destinée en priorité aux habitants de la commune.
Il est regrettable qu'elle ait été programmée en semaine et pendant les heures de travail, empêchant ainsi tous les actifs et donc une part importante de la population communale, d'y prendre part.
Vint ensuite le partage du verre de l'amitié, ainsi que de la galette des rois vivement appréciée, préparée par l'Umami, la boulangerie nouvellement inaugurée.
Notre sympathique centenaire n'a rien perdu de son côté espiègle, un ravissement.
Bravo pour cette belle inauguration et pour ce projet qui redynamise la vie locale ! C’est toujours inspirant de voir des initiatives qui allient tradition et modernité.
RépondreSupprimerEn tant qu’artisan spécialisé dans la gravure d’art, je trouve que ces lieux de rencontre et de partage sont essentiels pour mettre en lumière des savoir-faire uniques. Si jamais vous souhaitez sublimer un espace avec des gravures personnalisées et intemporelles, n’hésitez pas à jeter un œil à mon travail sur Plaques d'inauguration
Belle continuation à toute l’équipe et longue vie à l’UMAMI !